机译:在模型鱼培养基和真空包装的热熏鱼产品中,非蛋白水解性肉毒梭状芽孢杆菌E型孢子的热灭活。
机译:在模型鱼培养基和真空包装的热熏鱼产品中非蛋白水解肉毒梭菌E型孢子的热灭活
机译:微波辅助巴氏杀菌过程中非蛋白水解肉毒梭菌孢子热失活的数学模型和蒙特卡洛模拟
机译:高压和高温联合处理对肉毒梭菌E型和非蛋白水解B型和F型孢子的灭活作用
机译:伊朗新鲜和熏制培育鱼中毒素类型的毒素类型研究
机译:E型肉毒梭菌神经毒素对五大湖鱼类的毒性:对禽肉毒杆菌中毒的影响。
机译:在模型鱼培养基和真空包装的热熏鱼产品中非蛋白水解肉毒梭菌E型孢子的热灭活
机译:在模型鱼培养基和真空包装的热熏鱼产品中非蛋白水解肉毒梭菌E型孢子的热灭活
机译:使用不同的氯盐降低烟熏鱼的钠含量及对真空包装熏鱼中抑制“肉毒梭菌”的处理要求